Consulta las guías de Yozcoffee con consejos prácticos sobre equipos, métodos de preparación y organización de tu rincón de café.
Una guía práctica para utilizar el molinillo de espresso automático de 35 posiciones Yozcoffee, cambiar los métodos de preparación, gestionar su capacidad de 25 g y mantenerlo limpio.
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Vea cómo el peso, el tiempo, el caudal, la proporción de preparación y los registros de Bluetooth pueden hacer que el vertido y el espresso sean más fáciles de repetir.
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Reduzca la canalización del espresso con un flujo de trabajo repetible de preparación del disco: pese la dosis, use WDT, nivele la cama de café, apisone uniformemente y diagnostique la extracción con las herramientas Yozcoffee adecuadas.
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Utilice esta lista de verificación de espresso casero para controlar la dosis, reducir el desorden, distribuir los granos molidos, apisonar el nivel y diagnosticar la extracción con las herramientas adecuadas.
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Elija el tamaño correcto del prensador de espresso, el nivel de prensado en lugar de uno más fuerte y use una báscula, una herramienta WDT y un tapete para una preparación más estable del disco.
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Corrija la canalización del espresso mejorando la preparación del disco: rompa los grumos, distribuya uniformemente, apisone el nivel, estabilice el portafiltro y observe la extracción.
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